Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Кошачий бизнес ланч. Почему нет?

Вот скажите, а из кошачьих пакетиков корма (который не сухой, а мягкий) почему не получится обед на работу?

Кошки, в отличие от собак, пальмовое масло жрать не будут. Максимум субпродукты и немного овощей добавят, а в основном - мясо. Самые дешёвые (типа фрискис) на вкус - так себе, слишком много жжёных костей (да, я их пробовал все, надо же мне было знать чем я своего зверя кормлю). А вот чуть подороже уровнем, где-то от "феликса" начиная по цене- вполне ок.  Вискас там всякий, перфект фит - всё достаточно вкусно, целые куски мяса в желе.

Да, там соли нет - так никто не мешает добавить и соли, и кетчупа во вкусу.   Один пакетик 80гр. неплохо утоляет голод, три - уже должен получится вполне нормальный обед для человека. В 50-60р вполне укладывается.

Как вам идея? )))

UPD: Это не про экономию, просто пакетики брать с собой горазо удобнее, чем собирать с собой лоточки - судочки-термосы. Брр.

Для иммунитета

Совершенно случайно обнаружил. Офигенно получается, если заваривать чёрный  чай, досыпав в заварку каркаде- и после  добавить в чашку  чёрного рижского бальзама.

Если просто бальзам  в чай - то вкус  резковат получается, а вот если в чай  с каркаде - то оч хорошо.

***

История на днях произошла. Если бы не был непосредственным свидетелем, думал бы что анекдот.

Пришёл в нашу поликлинику на Обводном кровь сдавать. Все по записи, но небольшая очередь (2-3 человека) есть. Вдруг заходит типичный такой джамшут в спецовке и с большим мешком на спине, килограмм на 50. И тоже в очередь пристраивается.   Из процедурной выглядывает медсестра, интересуется кто на кровь следующий, замечает мешок, спрашивает  "что за ...?".
Джамшут в ответ и выдаёт:
"Я пришёля сахара нёс.
Доктор сказаля восьмой кабинета сахара сдавать!"

Про домашнее обучение в картинках

У Анны последние дни - сплошной кайф. Мы написали на неё заявление на добровольное обучение на дому (две остальные школьницы захотели пока и дальше учиться очно).

Так вот, сколько-то времени уходит конечно на уроки, но свободное время (которого раньше почти не было)  можно уделить любимым занятиям -  например, кулинарии. Причём уровень "средней домохозяйки" в свои 13 лет она уже давно преодолела, сейчас где-то на уровне между "очень хорошо" и "великолепно".

Вчера вот задумала и сделала торт-мороженное. Сама нашла рецепт, собрала ингридиенты и сваяла. Это настоящее мороженное, если что - сливки, молоко в основе. Всё полностью самодельное. Украшение - из хурмы и мороженой черешни.



Мама немного помогала советами, но не более.

P.S. Чем бы не заниматься, лишь бы не в школу...

Какие фаши докасательства

Я тут недавно писал о качестве работы (вернее ,его отсутствии)  роспотребнадзора в своём основном поле.

Некоторые мне не поверили. Я обещал показать. Вот, любуйтесь. Что там на самом деле за состав за 30р - пробуйте догадаться сами, но это абсолютно точно НЕ сливочное масло.  Какая-то смесь растительных жиров, судя по всему.  Да, фото из сетевого магазина, хотя и дешманского сегмента.

Про фрукты

Одно из крайне положительных воспоминаний моей весёлой юности - яблоки из Коломенского. Большие, красно-полосатые снаружи и розовые внутри. Очень вкусные.
Яблоки, конечно, не бог весть какая редкость - но факт того, что посреди большого города можно просто так пойти и сорвать с ветки - он дорогого стоит.

В этом сентябре, в первых числах, свозил детей на несколько дней "на родину предков" в Москву - пообщаться с бабушкой\дедушкой, сходить в пару давно запланированных музеев и традиционно в зоопарк...заодно решил по старой памяти Коломенское им показать.  Приехали в самый что ни на есть яблочный сезон. Яблони есть. Яблок нет.

Сначала был в недоумении, потом заметил вереницу "активных московских пенсионеров" - все с огромными набитыми яблоками сумками-тележками, килограмм по двадцать каждая и с телескопическими удочками - чтобы сбивать яблоки с деревьев. Куда они будут девать такие объёмы скоропортящегося добра - мне не понять. Ну да ладно.
Нашли штук пять-шесть недозрелых падалиц, на том пришлось и остановится. Москвичи заметно подняли уровень своей предприимчивости с момента моего отъезда в Питер десять лет назад.. Хотя они и раньше не жаловались на её недостаток )))

К чему это я...а, да -  на центральной улице г. Сланцы - ул.Кирова, растёт несколько старых груш. Не диких, а вполне культурных, сладких. Аборигены почему-то стесняются их подбирать с газона. А мы, понаехавшие, не стеснялись. И всю неделю, что мы там провели в рамках моего отпуска, мы эти груши ели. Ну и компот варили ещё.

Вот они, эти самые )

Холостяцкий ужин

Вчера вечером готовил себе сам, чего-то вдруг решил запечатлеть результат для истории.

Всё крайне просто (и вкусно):

-Молодая картошка в мундире (отварена и после слегка обжарена) с домашней сметаной,  кориандром, прованскими травами  и горчичным маслом
-Тушёные баклажаны со сладким перцем и помидорами в масле (тушились в мультиварке, просто порезать и нажать кнопку )
-Кусок жареной домашней колбасы с горчицей
-Помидор и огурец с адыгейской солью
-Хлеб из пекарни.
-Пыво, холодное )

Кулинарно-десертное

Пока Анна (12) сидела дома на больничном по причине ОРЗ, развлекалась кулинарией. На фото десерт   - внизу Панна-котта, сверху клюквенный мусс.
Что интересно, её старшая сестра  (которая на три года старше) даже яичницу себе как следует не сделает.

Про агрессивный маркетинг

В этом году рынок Петербурга начала активно окучивать сеть продуктовых Вкусвилл (москвичам она давно известна). Ели вкратце, то продают продукты чуть-чуть лучше качеством чем в Магните по гораздо более высокой цене.

Collapse )
В общем, если решитесь активировать карту - будте готовы отвечать на звонки. Ну либо пользуйте симку с модема/планшета